La produzione artigianale di Pasticceria Stefanetti Via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) spazia dal dolce al salato con maestria, ma ciò che rimane sempre invariata è la qualità del prodotto offerto, l’abilità pasticcera di lunghi anni di esperienza consente inoltre di personalizzare qualsiasi prodotto, rendendolo unico nel sapore e nell’aspetto.
Pasticceria Stefanetti snc via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI), nel corso dell’anno, accoglie la clientela con gusti e colori, capaci di trasportare i sensi in un saporito viaggio che va dal Panettone gastronomico alle uova di Pasqua personalizzabili.
Marron Glacè
PASQUA 2019
Ciunygli
Uova Fondenti
Uova Pralinate Latte e fondente
Pasticceria Stefanetti snc via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) propone croquembouche:
Un gateau mariage della tradizione francese, reinterpretato, che impreziosisce le tavole delle feste con il suo croccante di forma conica, ricoperto da bignè caramellati, al cui interno la morbida crema chantilly, crea un esplosione di delicato gusto per il palato.
Le specialità pasticciere di Pasticceria Stefanetti snc via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) propone i dolci delle feste:
sono simpatici biscotti prodotti solo per Natale e Pasqua.
A Natale sono stelle, pupazzi di neve, angioletti e scarponcini di frolla, anche alle mandorle, aromatizzati alla cannella, ricoperti di cioccolato bianco.
Per Pasqua diventano conigli, campane e pulcini, sono dedicati alle feste, perchè al gusto di cannella.
Pasticceria Stefanetti snc via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) propone i lievitati: nuvole che si sciolgono in bocca, fondendosi in una sinfonia di sapori.
Pasticceria Stefanetti snc via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) offre tutto l’anno un assortimento di lievitati, brioches alla confettura, krapfen, apricottine, pane all’ananas, per un dolce buongiorno o una coccola nella giornata.
Il Panettone di Pasticceria Stefanetti Via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI), è il fiore all’occhiello: uvetta sultanina sei corone, arancia e cedro rendono il Panettone realmente un’esperienza di sapori.
Fragranza e morbidezza derivano dalle 48 ore di lievitazione e dal burro di ottima qualità, ovviamente l’anima del panettone è il Lievito Madre Naturale che vive nel nostro laboratorio da oltre venti anni.
Durante il periodo natalizio offriamo servizi di regalistica personalizzati per i nostri clienti.
Pasticceria Stefanetti snc via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) produce una Colomba raffinata nelle forme, profumi intensi di vaniglia e burro, glassa sobria e sottile, mandorle (superlative) appena appena screziate da uno sbuffo di zucchero a velo. Le arance candite di Calabria, unitamente alla morbida glassa alle mandorle che la ricopre, sono il segreto della Colomba Pasquale di altissima pasticceria
L’impasto è sofficissimo, carico di uova, i canditi succosi e ben distribuiti.
La produzione artigianale di Pasticceria Stefanetti Via della Vittoria, 09 – 20025 Legnano (MI) spazia dal dolce al salato con maestria, ma ciò che rimane sempre invariata è la qualità del prodotto offerto, l’abilità pasticcera di lunghi anni di esperienza consente inoltre di personalizzare qualsiasi prodotto, rendendolo unico nel sapore e nell’aspetto.
NON UTILIZZIAMO MIX NE’ LIEVITI DISIDRATATI, NE’ CONSERVANTI NE’ COLORANTI.